Rasanya memang banyak kegunaan dan khasiatnya. Kunyit hidup + air asam jawa bagus diminum utk para ibu yg lepas melahirkan dan utk meng-slimkan badan.. tapi tak boleh minum hari-hari taw..sesekali jer boleh..sbb-nyer takut terlebih kecut lak (tst la kan);dan rakan-rakan disini, apa kata kita sama-sama kongsi petua dan apa khasiat dr bahan2 yg saya nyatakan disini... citer la yer :)
Jul 3, 2010
Weekender Cooker :) ~~ no-where only at home ~~
*Sambal Tumis Sardin ala my Abah*
Sejarah sambal sardin nie amat
--- istimewa bagi aku..sbb resepi dan cara menumis aku blajaq dr abah kesayangan ---- Time tu aku masih ingat, abah menjaga emak yg sedang berpantang n masa tu aku baru darjah lima ke enam (lupa...sbb dah lama); so, aku nie kesian la kat abah (mana nak masak lauk utk mak, mana-nyer nak masak lauk utk kami) jadi aku pun turut menyumbangkan khidmat dgn menolong abah memasak, dari sediakan bahan2 sampai la cara menumis -- abah sabar beri tunjuk ajar pd aku --- dan bermula dr hari itu dan seterusnya aku gemar memasak (lebih2 lagi sambal tumis sardin nie, terer dah hehehe)... sambal tumis sardin nie dah mmg jadi kegemaran keluarga kami, lagi2 adik-adik lelaki aku tu kan...gila sardin hehehe....ditambah la pulak kalu ada ulam timun ker...petai ker...jering ker....conpom tak cukup nasi seperiuk dibuatnya :)
*mak & abah --->> TQ & i love both of U
Subscribe to:
Posts (Atom)