Syukur dan salam sejahtera kepada yang sudi menjengah blog masakan saya yang serba sederhana ini. Kepada anda yang ada
idea, tips + panduan, pandangan, pengalaman (esp bab memasak la) sila la kongsi-kongsi dengan saya yer...disamping mengeratkan silaturrahim dapat gak la menambah ilmu memasak. Kepada yang berhajat nak meng-oder makanan pada hari sabtu & ahad, jgn la malu2 hubungi saya yer harap maklum :)

Jul 3, 2010

Weekender Cooker :) ~~ no-where only at home ~~


*Sambal Tumis Sardin ala my Abah* 

Sejarah sambal sardin nie amat  
--- istimewa bagi aku..sbb resepi dan cara menumis aku blajaq dr abah kesayangan ---- Time tu aku masih ingat, abah menjaga emak yg sedang berpantang n masa tu aku baru darjah lima ke enam (lupa...sbb dah lama); so, aku nie kesian la kat abah (mana nak masak lauk utk mak, mana-nyer nak masak lauk utk kami) jadi aku pun turut menyumbangkan khidmat dgn menolong abah memasak, dari sediakan bahan2 sampai la cara menumis -- abah sabar beri tunjuk ajar pd aku --- dan bermula dr hari itu dan seterusnya aku gemar memasak (lebih2 lagi sambal tumis sardin nie, terer dah hehehe)... sambal tumis sardin nie dah mmg jadi kegemaran keluarga kami, lagi2 adik-adik lelaki aku tu kan...gila sardin hehehe....ditambah la pulak kalu ada ulam timun ker...petai ker...jering ker....conpom tak cukup nasi seperiuk dibuatnya :)

*mak & abah --->> TQ & i love both of U








No comments:

Post a Comment

Any comments, suggestion & ideas are welcome :)